進化を続けるコンビニの冷凍ラーメン!
どーも!阿藤豊です!
今回の「阿藤豊のラーメン話」でお届けする内容は、コンビニの冷凍ラーメンについてです!
コンビニは今や全国各地に存在しており、訪れたことのない人はいないといっても過言ではありません(たぶん…)
そんな中でも、近年コンビニ業界は冷凍食品の品ぞろえが充実してきたように感じます。ラーメンが大好きな私にとって、コンビニの冷凍ラーメンはすぐ近くのラーメン屋感覚で楽しめるほどです。今日はそんなコンビニの冷凍ラーメンについて少し話を進めていきたいと思います!
以前、本ブログでもコンビニのカップ麺を取り上げましたが、今回は各店舗の冷凍ラーメンを比較していきます。
比較するコンビニは店舗数が多いとされるセブンイレブン、ファミリーマート、ローソンとし、冷凍ラーメンの中でも味噌ラーメンについて比較していきます。
コンビニの冷凍ラーメンの作り方自体はあまり大差がなく、基本的に電子レンジで温めるか袋入りラーメンのように熱湯でゆでるかといった形で、この辺は統一されているようです。
しかし、ラーメンの麺の量を見ると、セブンが200gで最も多く、ファミリーマートが180gということでこの3店の中では最も少ないです。ただ、ローソンはファミリーマートより5g多い程度なので、この2店に大差はありません。
値段を見ると、最も麺の量が多いセブンイレブンが198円ということで高めに設定されています。セブンイレブンの冷凍味噌ラーメンは具材もあるということで、値段が割り増しになっているのかもしれません。
ファミリーマートやローソンは麺の量が180g~185gであるのに加えて、具材がついていないということですが、その分98円~116円という価格帯に設定されています。こういった点からそれぞれ違うコンセプトがあると感じられます!
それでは、最後に気になる味について比較しましょう!
各コンビニの冷凍味噌ラーメンを食べ比べてみた結果、味が一番濃く感じられたのがセブンイレブンです。反対にあっさりとした味付けなのが、ファミリーマートで、ローソンはその中間をいくといった感じです。
つまり、価格は少し高くなってもいいから、濃いめのしっかりとした味噌ラーメンが食べたいという方はセブンイレブンの味噌ラーメン、良い感じの価格でほどよいものが食べたいならローソン、最も安くあっさりめの味付けが好きな方はファミリーマートといった感じではないでしょうか。
コンビニの冷凍ラーメンは基本的に似たような種類が出されていますが、今回のように比べると各コンビニのコンセプトのようなものが感じられます。もっと種類を多くして、食べ比べをすると、各コンビニの冷凍ラーメンの全体像というものが見れるのではないでしょうか。いつか試していきたいものですね。
0コメント